São Paulo, Brasil – 3 de abril de 2012 – Tate & Lyle, líder global de fornecimento de ingredientes e soluções para os setores de alimentos, bebidas e outros, anunciou hoje a abertura de seu novo Laboratório de Aplicações e Serviços Técnicos Tate & Lyle, em São Paulo, Brasil.

A nova unidade faz parte de uma rede global da Tate & Lyle, com mais 14 laboratórios de aplicações e serviços técnicos, que fornecem estudos de aplicações, rápido desenvolvimento de protótipos e completa especialização em formulação, para ajudar os clientes do setor de alimentos e bebidas a fazerem uma transição mais eficiente da concepção do produto até sua comercialização.

“O desejo dos consumidores por alimentos e bebidas inovadoras e com excelente sabor é importante para o crescimento contínuo de nossos clientes”, disse Oreste Fieschi, Gerente Geral para a América Latina da Tate & Lyle. “Nossas novas instalações dão mais oportunidades para que nossos especialistas em aplicações e serviços técnicos repassem seu know-how em alimentos e bebidas aos clientes e, ao mesmo tempo, colaborem no desenvolvimento de soluções confiáveis para seus desafios”.

O novo laboratório está convenientemente localizado próximo ao Aeroporto de Congonhas em São Paulo e oferece expertise em aplicações inovadoras e versáteis dos ingredientes da Tate & Lyle, além de apoiarem o desenvolvimento de novos produtos e extensões de linhas nas categorias bebidas, panificação, sopas, molhos e coberturas, laticínios e lanches (snacks).

As novas instalações empregam a mais avançada tecnologia disponível em adoçantes, ingredientes para a saúde e bem estar, texturizantes, inclusive com um moinho coloidal IKA e sistema RVA para testar a aplicabilidade e comportamento de uma grande variedade de amidos, simulando as condições de processamento.

“A tecnologia em nossa nova unidade brasileira de Aplicações e Serviços Técnicos nos permite reunir com mais precisão e de forma mais precisa, informações sobre como as condições de processamento que afetam o produto final”, disse Daniel Severo, Diretor de Aplicações e Serviços Técnicos para a América Latina da Tate & Lyle.

Sobre a Tate & Lyle

A Tate & Lyle é uma empresa global no fornecimento de ingredientes e soluções para os setores de alimentos e bebidas, com cerca de 30 unidades fabris, ao redor do mundo. A empresa opera através de duas unidades de negócios, a Specialty Food Ingredients e Bulk Ingredients, com suporte das áreas de Inovação e Desenvolvimento Comercial e tem uma produção em larga escala, podemos converter matérias primas em ingredientes diferenciados, de alta qualidade, para a indústria de alimentos e bebidas. Seus ingredientes e soluções dão mais sabor e textura, são nutritivos e aumentam a funcionalidade dos produtos que são consumidos todos os dias, por milhões de pessoas ao redor do mundo.

O portfólio de ingredientes alimentícios inclui as marcas líderes de mercado Sucralose SPLENDA®, Fibra Alimentar PROMITOR™ e Polidextrose STA-LITE®. A Tate & Lyle também produz ingredientes industriais, tais como os amidos de papel Bio-PDO™, Ethylex® e Sta-Lok®; além de ingredientes básicos tais como xarope de milho de alta frutose, etanol, ácido cítrico e amidos básicos. O Grupo de Inovação e Desenvolvimento Comercial também apóia os clientes no desenvolvimento de produtos, na assessoria técnica e em estudos exclusivos de percepção do consumidor.

http://www.tateandlyle.com

SPLENDA® is a trademark of McNeil Nutritionals, LLC.

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