Com o objetivo de aprimorar o serviço de alimentação, o Hospital San Paolo – centro hospitalar de média complexidade localizado na zona norte de São Paulo, acaba de reestruturar sua equipe de nutrição. Coordenado pela nutricionista Rafaela Isis Reis, o novo serviço deixa de ser terceirizado e passa a compor mais um novo departamento da instituição: o serviço de nutrição e dietética. “O recente projeto foi uma alternativa economicamente viável de trazer mais qualidade para a alimentação dos pacientes e colaboradores do hospital”, afirmou a instituição em nota.
Para tornar a atuação do novo setor mais efetiva, o complexo contou com a consultoria da LKM Simson, empresa especializada em serviços para alimentação, que orientou os profissionais quanto às novas rotinas de atendimento, preparo e qualidade visando, dessa forma, minimizar as possíveis queixas por insatisfação relacionada ao serviço de alimentação.
A nova equipe pretende estreitar o relacionamento com o paciente, criando uma maior abertura desde o pedido até o recebimento da refeição. Segundo a nutricionista Rafaela, agora o paciente terá um acompanhamento melhor. ?Além da agilidade, com o serviço próprio de nutrição, podemos aliar a refeição predileta do paciente, entre as opções disponíveis em nosso cardápio, com as necessidades nutricionais que cada quadro clínico exige?, explica.
